【まとめ】キノコの毒 | ゴロナビ〜薬剤師国家試験に勝つ〜
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【まとめ】キノコの毒

衛生
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うずちゃん
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キノコの毒をまとめて紹介しています。

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胃腸障害型キノコの毒

植物名ツキヨタケ
毒成分イルジンS(ランプテロール)

コレラ様症状型キノコの毒

植物名タマゴテングタケシロタマゴテングタケ、ドクツルタケ
毒成分α-アマニチンなどのアマトキシン類、ファロイジンなどのファロトキシン類
構造ペプチド
毒性RNAポリメラーゼⅡ阻害し、タンパク質の合成を阻害することで
肝臓や腎臓などの組織を破壊

脳症型キノコの毒

植物名シビレタケワライタケ
毒成分サイロシン(シロシン)、サイロシビン(シロシビン)
構造トリプタミン構造
毒性異常興奮と麻痺

神経障害型キノコの毒

植物名テングタケベニテングタケ、アセタケ属、カヤタケ属
毒成分イボテン酸ムシモールムスカリンムスカリジン
うずちゃん
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