【ゴロ】タール系着色料

うずちゃん

タール系着色料はゴロでサクッと覚えましょう！

タール系着色料には、

• 食用赤色40号（アルラレッドAC）
• 食用赤色3号（エリスロシン）
• 食用青色1号（ブリリアントブルーFCF）
• 食用青色2号（インジゴカルミン）

などがあります。

覚え方

• 赤髪の　→　食用赤色
• アリ　→　アルラレッドAC
• エル　→　エリスロシン
• in the　→　インジゴカルミン
• blue sea　→　ブリリアントブルーFCF、食用青色

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uzuchannel.com

2021.10.24

うずちゃん

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