うずちゃん
カロテノイドは、ゴロでサクッと覚えましょう！
カロテノイドには、
- カロテン類
- β-カロテン
- リコピン
- キサントフィル類
- アスタキサンチン
- ルテイン
があります。
覚え方
- ベタベタ → β-カロテン
- デコピン → リコピン
- 明日から → アスタキサンチン
- ルーティン → ルテイン
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うずちゃん
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【ゴロ】カルテノイド
抗酸化物質
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